Cuptorul de coacere cu aburi încorporat este un aparat de bucătărie multifuncțional care combină funcțiile unui cuptor tradițional de coacere cu tehnologie cu aburi pentru a oferi pasionaților de coacere cu o experiență de coacere mai eficientă și mai diversă. Prin generatorul de abur încorporat, cuptorul poate elibera o cantitate adecvată de abur în timpul procesului de coacere, ceea ce ajută la menținerea umidității și a gustului alimentelor. Este potrivit în special pentru coptul de pizza, pâine și alte alimente care trebuie să fie crocant la exterior și moale la interior. Aburul poate ajuta, de asemenea, suprafața alimentelor să formeze o textură mai moale. Pielea crocantă, păstrând în interior moale, îmbunătățind aroma generală.
Caracteristici de performanță:
1. Ușor de curățat: Proiectarea se concentrează pe practic și este de obicei echipat cu piese ușor de curățat, cum ar fi o căptușeală interioară antiaderentă și o tigaie detașabilă pentru a facilita utilizatorii să curețe și să întrețină după utilizare.
2. Eficiență ridicată și economie de energie: Utilizarea tehnologiei avansate de încălzire și a materialelor de izolare asigură că cuptorul poate atinge rapid temperatura setată și să mențină stabilitatea, reducând astfel consumul de energie. În același timp, performanța de izolare termică poate preveni eficient pierderea de căldură și îmbunătățește eficiența coacerii.
3. Control inteligent: De obicei echipat cu un panou de control inteligent sau afișaj, utilizatorii pot seta parametri precum temperatura, timpul, volumul aburului etc., după cum este necesar. Unele modele de înaltă calitate oferă chiar și programe prestabilite, simplificând în continuare procesul.